zondag 25 september 2011

Bananen in je gezonde eetpatroon

 Veel mogen dan misschien wel zeggen dat bananen een ‘no go’ zijn in een dieet, maar als je het eens van dichterbij bekijkt zul je zien dat het zo gezond is als gezond kan zijn!

Als je een uur voordat je gaat sporten een banaan eet merk je al gauw dat je veel meer energie hebt en zo langer door kan gaan. Bananen zitten namelijk vol goede voedingsstoffen die voor de extra energie zorgt.

Ook bevatten ze veel kalium waardoor het goed past een waterverliezend dieet passen. In een waterverliezend dieet moet je veel producten met kalium eten en die met natrium laten staan. Hierdoor verliest je lichaam het overtollige water en dus gewicht. Ook helpt het tegen een lage bloeddruk voor ouderen.

In een banaan zitten ongeveer 90 tot 100 calorieën, wat meer is dan in bijvoorbeeld een peer. Maar hiernaast heeft de banaan duidelijk veel pluspunten qua afvallen. 

De meeste calorieën komen van de koolhydraten in de banaan

Waar de banaan (100 gram) nog meer uit bestaat:

- 20 – 25 gr koolhydraten
- 1.2 gr eiwit
- 0.2 gr vet (de helft hiervan is onverzadigd)
- 0,4 g vezel

- 88mg kalium
- Vitamine B en C
- Magnesium

Waar komt de banaan eigenlijk vandaan?

De bananen komen oorspronkelijk uit India en zijn langzamerhand naar andere warme landen vertrokken. De landen die vooral bananen kweken zijn: Honduras, Suriname, Ecuador en Migaragua.

Welk merk komt waar vandaan?

De Chiquita, het bananenmerk dat over het algemeen het bekendst is in Nederland, komt uit meerdere landen. Dit is vreemd want elk land heeft weer een ander klimaat en dat past de groei van de banaan aan. De landen waarin ze gekweekt worden zijn: Honduras, Panama, Colombia enz.
Merken die uit Colombia komen: Banacol, Chiquita, Fyffes, Max havelaarbanaan en turbana

Merken die uit ecuador komen: Bonita, Chiquita, Cobana en Max havelaarbanaan

Merken uit Costa Rica: Chiquita, Fyffes en Max havelaarbanaan. 

Natuurlijk zijn er nog veel meer, maar daar ga ik nu niet op in.

Hopelijk hebben jullie weer wat geleerd en voeg je een banaan aan je eetpatroon toe!

Tot de volgende keer.

3 opmerkingen:

  1. Hoi, interessant artikel.Ik heb zelf een artikel geschreven over groen en gezond eten op www.hetgroeneboekje.com , hier zijn bananen een vast onderdeel van het dagelijkse eetpatroon.
    groetjes,Michel

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Wist ik niet. Dacht dat een banaan ongezond was door al die suiker.

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Eindelijk een keer iets wat lekker is EN gezond. Top.

    BeantwoordenVerwijderen